Pra quem vem de latitudes mais baixas pode parecer estranho, mas o chimarrão é quase onipresente no local de trabalho gaúcho. De preparo simples e consumo social, o mate não encontra muita resistência e se adapta perfeitamente a qualquer ambiente.
Quer tornar seu chimarrão mais ecológico? Confira as dicas:
1. Erva
Há muitas opções no mercado, quase todas produzidas dentro do Rio Grande do Sul. Para quem é do estado, isso é ótimo: estimulamos a economia local e não consumimos algo que poluiu o ambiente em transporte rodoviário excessivo. Há opções de ervas ecológicas, para os mais engajados. Prometemos um teste-cego para breve :)
2. Água
Prefira sempre ferver a água no fogão do que no microondas. Certifique-se de que você está fervendo a quantidade correta de água: se você ferver muito mais, estará gastando mais gás. É ponto contra na economia e no impacto ambiental.
3. Cuia
Prefira as cuias de porongo às que usam chifres e outras partes de animais. É menos cruel :) Já vimos opções de cuias cerâmicas vitrificadas por aí.
4. Resíduos
Acabou o mate? Jogue a erva usada no lixo orgânico. Melhor ainda: que tal reservar essa erva para compostagem? Como resíduo orgânico, ela pode virar um excelente adubo orgânico.
Vai um mate aí?
Assunto:
adotamos,
ambientes,
sala de trabalho
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4 comentários:
O post tá tão legal que vou fazer um chiminha pra tomar junto.
Sugestão pros próximos posts: o teste-cego das ervas ecológicas!
água fervida no chimarrão é algo que, além de gastar gás demais, é contra a regra de um bom chima!!! :-)
É verdade! Eu sou paranaense, então já viu... ainda estou em aprendizado ;-)
Gostei do item 3! :)
Pena que não se aplica se o chimarrão estiver antecedendo um churrasco.
Ô gauchada medonha!
GO VEG!
Bjussss. Adorei.
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