Super - ou mini - mercados verdes

Recebi de uma amiga um release divulgando o primeiro supermercado verde da América Latina, de uma grande rede nacional. Nada de green-washing: a loja é sustentável desde o prédio até o mix de produtos oferecidos ao consumidor. A construção é baseada nos padrões LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) e os funcionários receberam treinamento em ações sócio-ambientais, por exemplo.

Resolvemos mencionar esta iniciativa aqui porque identificamos ações que mercados de bairro poderiam fazer, sejam mini, pequenos ou médios.

Coleta de Lixo Seco
A comunidade leva seu lixo separado e coloca nos containers. Cada um no seu quadrado :) Plástico, papel, metal, vidro e óleo de cozinha. O supermercado armazena um certo volume de material e depois encaminha tudo separado para as cooperativas de reciclagem.

Coleta de Pilhas e Baterias
Há um depósito especial, exclusivo para o descarte de pilhas e baterias.

Lixo na saída do caixa

Pra quem não tem muito espaço em casa: antes de empacotar suas compras, ali no mercado mesmo, já pode descartar as embalagens. Quando compramos um pack de cerveja ou refrigerante, já podemos descartar o plástico unitizador, por exemplo. Ótima idéia!




Sacolas retornáveis
As sacolas de tecido são uma forma inteligente de evitar o consumo de sacolas plásticas. Elas podem ser bem charmosas, médias ou grandes. O importante é que sejam resistentes e tenham alças bem reforçadas. É uma oportunidade de chamar artesãos ou designers locais para criar coleções bacanas e colocar as sacolas à venda perto do caixa. Também dá pra incluir a logomarca do mercado na sacola, é uma forma simpática de estar presente no dia-a-dia do consumidor.

Conheça a loja verde, que fica em Indaiatuba/SP, ou veja vídeos sobre a iniciativa.